ボリューム！！

今日は・・・鳥モモ肉のサラダ風です。

子供たちと朝、何がいいかな～って
お気に入りのブログ
『魔法の台所』を見ていたら
コレがあり・・・これなら今冷蔵庫にある
材料で出来ると思い・・・・。
ちょっとアレンジして。。。
コレが出来上がりました♪♪

意外と評判がよく。。。
３兄弟の取り合いでした(汗)

仕方なく・・・私とパパは、下のほうにある
キャベツばっかり食べてましたの・・・。

こちらのレシピは・・・
raiのお気に入りリンク
『魔法の台所』
のカテゴリー｢サラダ｣
から参考にしてください

リメイク☆

この前アニに幼稚園用のバッグを
作ってあげたので・・・今度はチュウに
洋服でも作ってあげようと思い、
私の着てた服で着なくなったものを
リメイクしました♪
ちょっと遊びが欲しかったので
２種類の服を使って、プリント部分を
アップリケにしてみたり・・・
やっと完成♪♪
ちょっとちぐはぐになってしまったけど(笑)
やっぱりプロではないので、フードの
紐を通す部分とか作れなく・・・
紐なしフードパーカーになってしまったぁ(汗)

チュウの試着♪

気に入ってくれたみたいで・・・
ずっとフードをかぶっていました＾＾

さぁ今度はチビにも何か作ってあげなくちゃぁ・・。
何にしようかな・・・。

お気に入りのブログから♪

今日の夕ご飯は・・・
お気に入りのブログを見て挑戦してみました♪

カツオたたきのサラダ。

今までにもカツオたたきのサラダは
作ったことはあるのですが、
どちらかというと・・・カルパッチョ風で
洋風仕立てに作ってばっかりでした。
でも、そのお気に入りのブログを見たら
純和風でおいしそうだったので
挑戦してみました！！

家族の評価は・・・
「やっぱりママの味だね！」
でした・・・。
ママらしさが出てる。ということでしたが、
やっぱり、同じ料理を作っても
その人の個性が出るのでしょうか・・・？
お気に入りのブログの写真を見て
イメージしてた味があるんだけど、
実際私の作ったものを食べると、
「あぁ。やっぱコレはママの味だね」
って思うそうです。
嬉しいような・・・残念なような・・・。
微妙な気持ちです。
「おお！凄いじゃん！」
って言われたかったような・・・(笑)

『ママＶＳアニの歯』

今日、アニがまたまた一歩
大人になりました
実は昨日、たまたま歯の話が出て・・・
そういえばアニも、もう歯が
抜けてもいい頃だよねぇ・・・。と、
パパと話していて、どうかなぁ？と
アニの歯を見てみたところ・・・なんと！！
下の前歯が２本ともグラグラしてたのだ！
あらぁ！
「なんて言わなかったのぉ？！」
「なんか変だとは思ってたんだけど。」
「もう少しで抜けるよ＾＾」
「気になる！抜いて！」
「えっ？！」
「やだから抜いて～。」
「無理に抜くと痛いよ。明日また見てみよう？」
てな訳で・・今日見てみたら、
さらに昨日よりグラグラしてる！
ということで挑戦してみました。
『ママＶＳアニの歯』
結局時間をかけて少しずつずらして行き
やっと抜けました
｢ママうまいね～＾＾鏡見てくる！！｣
鏡を見てきて戻ってきたアニ。・・が！
「もう一個も抜いて！！気になる！」
「えぇぇっ？！」
もう片方は先に抜けたほうよりは、
まだそんなにグラグラしてなかったのだが
アニの強い希望でもう一度挑戦することに・・。
『ママＶＳアニの歯第２回戦』
今度はなかなか手ごわい・・・。
結局、苦戦の末に１時間ほどかけて・・
抜けましたぁ！！

はぁ・・。大変だった・・・。
しかもその後、アニの抜けた歯を見て
チュウが怖がってました(笑)

我ながらかわいぃ☆

来月４月に幼稚園に入園する
アニ(長男５歳)
そこで・・・幼稚園の定番、
お便りバッグを作ることになりました。
思いっきりかわいいのにしよう
そこで３兄弟とママで生地屋さんに
出かけてきました。
が・・・！！
なんてかわいいのがいっぱいあるの！！
そこで私の頭の中は色々な
イメージでいっぱいになっちゃいました。
するとアニがニコちゃんマークがいいと
言い始めたので・・・
ニコちゃんマークをテーマに
色々頭をめぐらせ・・・
ついに完成！！

デカボタンと、右下についている、
キーホルダースペースがポイントです

rai風あんかけご飯♪

今日は・・・
パッパッと食べられるご飯がいいなぁ！と思って
rai風あんかけご飯にしました
rai風あんかけご飯とは、肉、魚、野菜、
全部入ったボリュームあるご飯です＾＾

作り方

材料　　５人分　

豚こま切れ肉　　　　１５０ｇ
鮭　　　　　　　　　　　４匹
にんじん　　　　　　　２/１本
ブナシメジ　　　　　　１パック
白菜　　　　　　　　　４枚
ほうれん草　　　　　５０ｇ
鶏がらの素　　　　
中華だしの素
塩
オイスターソース
片栗粉

①それぞれの野菜は一口サイズに切る。
②ほうれん草は生の状態で用意する。
③鮭は焼いておいてほぐす。
④油をひいたフライパンに、肉と鮭を入れ
　 肉に火が通ってきたら、野菜を
　 ほうれん草以外すべて入れる。
⑤野菜がしんなりしてきたら、ほうれん草を
　 入れる。
⑥軽くいためて、水をヒタヒタに入れ、
　 沸騰するまで強火で煮る。
⑦沸騰したら、弱火にして先ほどの調味料を
　 オイスターソース以外
　 １：１：１：の割合で入れる。自分の好みの
　 味になるまで。
⑧ちょうど良くなったらオイスターソースを
　 ほんのちょっと香り付けに入れる。
⑨最後に水溶き片栗粉を入れて
　 とろみをつける。

完成！！

チビちゃんよ。。。

さぁ・・・暴露です！！！

この前暴露し損ねた
チビちゃんのご飯後の惨状です。
こんなことに・・・・・。
いつも新聞を下に敷いて
食べるのですが・・・
今日は焼きそばで、フォークを
使ってたため、チビちゃんの
いたずらっ子魂に火が
付いちゃったみたい・・・・。
すくっては投げ、すくっては投げ・・。
こ、コレじゃ新聞敷いた意味ないじゃん！！

チビちゃん、まだいたずらに夢中です。。。
はぁ・・・・。
好きなだけどーぞ・・・。

今日は焼きそばで！！

今日の夕ご飯は・・・

今日は久しぶりに麺類が食べたくなったので
焼きそばにしました。
ウチの焼きそばはかなりの具沢山
にんじん。きゃべつ。ピーマン。エリンギ。肉。
そして・・麺はなんと！６玉！！
コレじゃ・・３兄弟が大きくなるにつれて
食費がやばくなりそうだ・・・。

さぁ。。いただきます
のちにこの焼きそばが、チビの手によって
大変なことになる。。。

またまた・・チビの作品。

またやられちゃったヮ。。

今日のお昼のこと。
洗い物をしていると、なにやら・・・
後ろでいやな予感がする。
｢はっ！！！｣
気が付いた時ははもう・・・
時はすでに遅し。
私のメガネが破壊されていたのである。

チビ作　<メガネ>

思いっきり、グニャァ～っとなってます。
実はこのメガネ、キッチンカウンターの上に
置いてあったのですが、最近チビちゃんは
知的が発達してきたようで・・・
おもちゃの車の上に乗って、テーブルの
上に置いてある物で悪さしちゃうのだ。(汗)
まぁ・・幸い私の目は遠視で、だから
パソコンとか本を読むときに、目が
疲れないように掛けてるだけなので
そんなに困るわけではない。
スペアもあるしね・・・・。
まぁ・・私のメガネよ、さらば。

チビって・・天才！？

アニ作<ムシキング>

アニがまたブロックで製作をしました。
ムシキングだそうです
しかしそれにしても・・・相変わらず
何でも、カンッッッペキ左右対称に
作る子だなぁ。

チビ作<リモコン！？>

チビちゃんが最年少１歳にして
なんと！リモコンを作りました！？

なんてね・・・(汗)
リモコンのてっぺんのほうに突起が
ありますよね？
実はコレ・・カーラジコンのリモコンなんですが、
てっぺんにアンテナが付いてたんです。
しかし・・それをチビが『破壊』しました・・。
まぁ。。まだ１歳。
なので破壊が仕事でしょう・・・。
１歳の製作＝破壊
ということで・・・。
コレは立派なチビの作品です＾＾

夕ご飯は・・・・。

今日の夕ご飯で
チビの、ご飯散らかしのシーンを
暴露するはずだったのですが・・・。
パパの帰りが遅かったので
今日の夕ご飯は花丸うどんで
済ませてしまいました。。。(汗)
なので、またの機会にということで・・。

ところで今日はすごく心温まる
ようなことがありました・・・
それは・・・チュウ。
ウチは寝る前に号令をかけるのですが、
その時に、チュウが自分のイスと
チビのイスを片付けたんです
すっっっっっっっっごく嬉しかった！
自分から自然に片付けてたのだ。
たった２歳のチュウが。
もう、自然に泣けてきた・・・。
一歩一歩大人になってるんだね。
やっぱ子供はちゃんと親を
見てくれてるんだね。
今日はチュウにすごく元気を
もらいました。
ありがとうチュウ。
アニ、チュウ、チビ、
パパとママの子供に生まれてくれて
ホントにありがとう・・・。

掃除機、何回？？

毎日ながらすごいなぁ。。

おやつを食べてました
今日は子供たちの大好きなホットケーキ。
しかし、、１歳のチビはまだ
きれいに食べられないのだ

ポロポロポロ。。。
さぁてこれから掃除機かけよう♪
実は我が家の３兄弟、
掃除機大好き。(ママ限定で)
パパが掃除機を持つと、いたずらっ子になって
３兄弟を追い掛け回すから近寄らない(笑)
そんなわけでチビたち皆でかけてくれました。
最後の仕上げにママがやって終わり
ところで・・・皆さんは1日何回かけるのかな？
ウチは3回！！！朝昼晩。。。
チビ(三男)がご飯のたびにこぼすから。。
いや、というよりゴハンで遊んでる(汗)
だから夕ご飯はとんでもない！！
じゃぁ・・今日の夕ご飯後を公開しちゃお！
すごいよ・・・・。

黄色い肉がいい！！

今日の夕ご飯はアニの
｢黄色い肉がいい！！」
の一言で決まりました♪ちなみに黄色い肉とは
ピカタのこと。ピカタというのは・・・
豚肉を溶き卵につけて焼いたもの。
そうすると、溶き卵が余るので、
あとはスープでも作ろう♪
じゃスープは、ねぎのピリ辛スープ韓国風で。。。
あとは野菜炒めでも添えればちょうどいいな♪

ピカタの作り方

材料　　　　　　　　５人分

豚ロース肉　　　　５００ｇ
卵　　　　　　　　　２個
塩　　　　　　　　　少々
こしょう　　　　　　少々
小麦粉　　　　　　少々
ポン酢　　　　　　 少々

①肉は前もって塩コショウで下味をつけておく。
②一枚一枚小麦粉につけて卵につけて
　 油をひいたフライパンで焼く。
③食べるときにポン酢をかけるとおいしい♪

完成！！　　

ねぎのピリ辛スープ韓国風の作り方

材料　<リケン食品のスープの素です。>

パッケージに書いてある作り方の要領で、
ウチは、それに溶き卵を加えました。

完成！！　

あぁ！落書きされた。

やられました。

壁にボールペンで落書きをされました・・・・・・。
犯人はチュウ。
しかもいつの間に、お風呂に入る前まで
気がつかなかった・・・・。

しかも・・右下にあるシミが広がったようなやつは
パパが除光液で消そうとして敗北。
余計ひどくなってるし。(笑)
やっぱりママでないとねＶ ＾＾
そこでママのママ知識の出番♪
まずはいらないタオルといらない歯ブラシと・・・
『カビキラー』！！そう。あのお風呂で使うやつね。
※この作業をするときは子供が寝た後にした方がいい。
まずカビキラーを落書きされたところに吹きかける。
そうすると、泡がたれるのでそれを歯ブラシで
訂正する。(上の方に持っていく)
置くこと１５分。そしたら消えてない泡を歯ブラシで
すくいながら・・こする。すると薄くなってきます。
最後にいらないタオルでふき取って、
それを洗ってしぼって、またふいて、また洗って
しぼってふいて。を５回くらい繰り返す。
それで終わり。
※ただしウチの壁ではうまくいくけど、
　 紙タイプなどには向いてないかもしれません。
　 ちなみにウチはクロスです。
　 あと下にじゅうたんを敷いてある場合ビニール
　 などを敷かないと色落ちします。
※もしこれを参考にしてひどくなっても責任は
　 取れませんので、心配なときはこれは
　 やらないでください。
う～ん。何かと色々めんどくさいですね(汗)

なんとか目立たなくなりました。。。。

アトピーが出ちゃった。。。

今日は定期健診の日でした。。。

今日はチビの定期健診の日だったので、
午後病院に行ってきました＾＾
実はこのチビちゃん、生まれる時に切迫早産で
９ヶ月のときに２０１４ｇの未熟児で
生まれてるんですね。。。。
なので毎回、成長記録をつけるために
定期健診で病院に通っています。
そして・・・検診の結果、前回よりは約４００ｇ
増えてました！！！よかったぁ。。。
前回行った時は殆ど増えてなかったので
心配だっただけに、とても安心しました♪
が！！！先生から一言
｢顔の乾燥がひどくアトピー症状がでてるかな？｣
「えぇっ！！・・・」
まぁ・・というわけでお顔に塗る薬を
処方してもらいました。

そんなチビちゃんですが、、日々成長していく姿は
とてもうれしいものです。。＾＾
これからも頑張ってすくすく成長してください。
ママも一緒に頑張りますから。

アニ＆チュウ作

アニの作品

ウチのアニ・・・ちょっと細かいのか
ブロックを組み立てるとき、何でも
左右対称に作る癖がある。。。
でもすごいなぁ。。。
作品名　　『タワー』

チュウの作品

チュウに聞いた。
｢これは・・・何？｣
｢ウルトラマン！！｣
チュウには・・こ、これがウルトラマンに見えるのか。
なんとも可愛いのう。。。

♪和洋のコラボ♪

今日は和洋のコラボレーションにしました＾＾

もうご飯は甘い混ぜご飯と味噌汁。と決めてたのですが
ただ・・・おかずが決まらず。
そこで冷凍庫を見たところ、若鶏の骨付き肉が
あったのでこれを使おうと思ったのだ。
さて・・・どう調理しよう？
調味料の棚を見てみたら、一本の調味料が
目に留まった。
『イタリアンハーブソルト』
そういや・・これ最近使ってないなぁ。。。
じゃぁこれを使ってハーブチキングリルもどきを
作ろう！・・・ということで和洋のコラボです♪

作り方　<混ぜご飯><ハーブチキンもどき>

材料　　<混ぜご飯>　５人分

にんじん　　　　　１本
シイタケ　　　　　 ５個
油揚げ　　　　　　３枚
ちくわ　　　　　　 １本(おでん用)
しょうゆ　　　 　　大さじ４
さとう　　   　　　 大さじ２
みりん　　  　　   大さじ１
料理酒　　　　　  大さじ１
水　　　　　　　　 適量
酢　　　　　　　　 適量
(甘いのが苦手な方はさとうなしでも良い)

①上記の材料をすべて細かく切る

②深めの鍋に上記の材料をすべていれ
　 軽く炒める。
③水を材料の肩がつかる程度にいれ
　 上記の調味料を、酢以外、すべて入れる
④一気に強火にして煮詰める
　 水分が全体の２/１から３/２くらいになるまで。
　 好みの味に合わせて煮詰める。
　 ※好みの味より少し濃い目がちょうどいい。

 
⑤炊いたご飯を人数分ボウルに入れ、酢を
　好みの量いれ混ぜる。
　 ④を汁を切りながら入れ、混ぜる。
　 最後の仕上げに先ほどの汁を
　 味加減を見ながら入れ、混ぜる。

完成！！

材料　　<ハーブチキングリルもどき>

若鶏骨付き肉　　　　　　　　　人数分
イタリアンハーブソルト　　　　適量
塩　　　　　　　　　　　　　　　　適量
にんにく　　　　　　　　　　　　 ひとかけ
酒　　　　　　　　　　　　　　　　適量
(イタリアンハーブソルトはハウス食品製)

①袋に肉をすべて入れ、酒以外の、調味料を
　 すべて入れ、揉み込み、３０分冷蔵庫に置く。
②フライパンに油を少量ひき、①を入れ、
　表面すべてに焼き色がつくまで強火で焼く。
③焼き色が付いたら、少量の酒を入れて
　 完全に火が通るまで蒸し焼きにする。
④最後の仕上げに、味が薄かったら塩を足して
　 炒めながら絡める。

完成！！

模様替終わりました！

昨日の計画通り、模様替を実施しました。

はぁ・・・大変だった。
ウチのパソコンはデスクトップタイプなので
かなり重たいのである。
ところが！ハプニング発生。
実はウチのパソコンデスクは
マインラックを使っているので、
マインラックに棒を継ぎ足して
高さを以前より高くしたのだが、
そしたらプリンタがパソコンの上に
設置していたため・・・
今度は届かない！！
スキャナー部分が見えないのだ。
困った。。。
そこで・・・テレビの上に移動しました。
といっても直接テレビの上に
設置したわけでなく、マインラックの板を
パソコンの横に追加して脚３本で
かろうじて支えているという状態。
そして、その下にはテレビがある。
という具合です。
う～ん。なんともちぐはぐだが・・・

まぁいいか！！

今度はパソコンを上に移動させたため
一番下の部分にスペースが出来てしまった。
なのでその部分に何を入れようかと
悩んだ挙句・・・結局
子供のおもちゃを入れました(汗)
おしゃれにまとめたかったので
早速カインズホームに行って
アルミのダストＢＯＸを２個買ってきて
収納しました。。。

パソコンをやるときは
折りたたみ式のカウンターいすを
使います。。。

模様替すっか・・・

はぁ・・・・
今日も一日が終わりました

ちょっと一息。。。。
さてさて・・・実は大問題が！！
今まで我が家のパソコンは
ちょっと低めの位置に設置してあったのですが
なぜかチビだけがパソコンに興味深々。
画面をさわる！叩く！
チョットチョットチョット！
てなわけで・・・・明日はちょっと
パソコンの位置を高くするか！
プリンタとかもつながってるから
ちょいメンドくさ。
まぁ・・・でもママだから頑張るか！
今日一日ありがとうございました。

ではお休み・・・・・

☆肉玉うどん☆

今日は日曜日なので、家族で出かけてきました。
なので帰宅は・・・６時近く。
「はぁ～米も炊いてないや。パパ今日は何がいい？」
「じゃぁ・・うどんでイイんじゃない？」
この一言で、うどん決定。てことで・・・
今日は『肉玉うどん』

作り方

～１人分の材料～

ゆでうどん　 ２００ｇ
豚小間切　 　５０ｇ
長ネギ　　　 好きなだけ
かつお節　　少々
味の素       少々
しょうゆ      好みの量
卵             １個

①お湯を沸かしておく
②長ネギはみじん切りにしておく
③お湯が沸いたらうどんを茹でる
④茹で上がったら丼にうどんをあげる
⑤そのまま残り湯で豚肉をさっと茹でる
⑥そしたら④に豚肉と長ネギとかつお節を
　 キレイに盛り付ける。その際に
   真ん中に卵用のくぼみをつくる
⑦最後に自分の好みの量、
   味の素としょうゆをかける

完成！！

醤油こぼされたぁ！！

我が家の夕食。。
なんともにぎやかである。
今日の夕ご飯は鍋♪
ホクホク～♪
って！こぼしてるじゃぁーん！
しかもじゅうたんに醤油・・・トホホ
いやいや！
と、ここでママのママ知識！！
ここで用意する物は・・・
おわんに一杯のお湯。
先日の使いまわしのバスタオル。
これを、箇所にこれでもか！
と言うほどかける！
するとだんだん色がうすくなってきます。
そしたらすぐにバスタオルを、
三つ折くらいにして箇所の上に置く。
さぁ！後は子供たちと一緒に
トントントントン♪
体外は一回で消えますが・・・
それでも消えない場合は繰り返してください。
こんなもの誰でも知ってますよね(汗)
これからも色々調べて掲載していきたいと
思いますので、知識のある方、
コメントよろしくお願いします！

ママぁっ！！ダメだよっ！！

あぁ・・今日もやっちゃいました。。

時間はお昼時。
私がお昼ご飯の用意をしていると・・・
なにやら居間の方が騒がしい。
耳がきこえなくても・・「まさか・・・？」と
母親の直感がピーンと来た私は、居間の方へ行きました。
すると、やっぱり！直感通り、長男５歳(以下アニ)
と次男２歳(以下チュウ)が、おもちゃの車を取り合って大喧嘩。
仕方なく私が間に入って。。。
ママ「これはアニのおもちゃでしょう。返してあげなさい。」
(所有者優先で、大きい子我慢はさせない主義なのである。)
チュウ「やだ！だめ！アニ、ポイ！」
なんとこのチュウ、アニをごみに捨てろと言っているのだ。(笑)
しかし・・アニも百戦錬磨。
隙を見て、そーっとおもちゃを取り返した・・・はいいが、
すぐにチュウに気づかれる(笑)
(ホントにあなたはいつも、ドンくさいわね。。。)
それに気がついたチュウ。
烈火のごとく怒り、手に持ってたおもちゃの携帯を投げ、
アニのほうへ一目散に向かって行き・・・突き倒した！
チュウの勝ち！！・・・って違う違う。
アニ「痛いよ！バカぁ！！」
チュウ「だめ！アニポイ！」←(相変わらず言ってる(笑)
？？「うゎああああああぁぁぁぁぁん！！！」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・？？
この泣き声の正体は、三男１歳(以下チビ)。
実は先ほどチュウが投げたおもちゃの携帯、チビの頭に命中していたのである！
さすがに怒りモードMAXに達した私、ケンカの原因である車を
取り上げ、押入れへぶち込んだ。
しかしチュウも粘る。これがなかなかしぶといんだな。。。
それでもママには勝てない。(エッヘン？？)
やっとのことでチュウを引き離し、押入れを閉める。
さぁ。後は頭でも冷やさせよう。
台所へ戻ろうとする私。するとアニが・・・
「ママぁ！！ダメだよっ！！」
「え？何が？」
「チビ押入れに入れちゃダメだよ！」
！！なんとチビを押入れに入れちゃったと言うのだ。
慌てて押しれを開けると・・・そこには、
この世の物とは思えないほどの凄い形相で泣いているチビがいた。。。
おそらく私とチュウが格闘している合間に入り込んだのだろう。
チビにとって、我が家の押入れは宝島なのだ。
それにしてもなんたる不運。
私が耳が聞こえてればすぐに気がついただろう。

チビよ。ごめん。そして我が家の押入れに宝はない。ごめん。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　END