これ、ベーグル？？

トマト放出大作戦。２日目。

まだまだたくさんあるトマト様。

今日のお夕飯は・・・
トマトとキャベツとシメジの圧力鍋煮。
塩コショウとコンソメとバジルでシンプルに。
そして、トマト入りエビマヨポテサラダ。
トマトなしで作り方はコチラ♪
♪エビマヨポテサラダ♪

 

圧力鍋で煮たので、クタクタです。
でも美味しく頂けましたよ～。

今回は大きくカットしました♪
そして前回と違いトマト入り。

トマト煮を一口食べたパパ。あまりのすっぱさに
ショック状態になり、エビマヨポテサラダにも
手をつけられなくなっちゃった！！
でも何とか食べさせて・・・・
おそるおそる一口食べたパパ。
よっぽど構えてたのか、急に安堵の顔になり
「あ。うまい。」

そして・・・私が遊びに行かせて頂いてる
魔法の台所のtottoさんが、
クランベリーベーグルを作っていたのを見て・・・
魔法の台所 『クランベリーとよもぎのベーグル』
作りたくなってしまったrai-xx 。
tottoさんにパン作りが苦手な事をカミングアウトして
再び挑戦。

なんでこうなっちゃうんだぁ～っ

どうしても表面がツルツルにならないんだよねぇ・・・。
しかも・・・クランベリーがレーズンに見えるよね(笑)

捏ねが足りない？発酵があってない？どうして～？？
パパや子供は美味しいって言ってくれるのだけど・・・。
私は納得いかない
どうしても『ツルン』に作りたいんです・・・。

今日の子供たち

お買い物の『車カート』にて