圧力鍋で。

豚肉を頂きました・・・。

知り合いの方から豚肉を頂いたのですが・・・。

私、まだお口が好調ではないのです～

でももらったお肉。美味しそう～。。。。

なんとしてても食べたい！！！！

と言う事で・・・考えた結果、コチラに。

『豚肉の赤ワイン煮。ビーフシチュー風』

えっへへっっっ。

(毎回ながらお下品でゴメンナサイ。)

圧力鍋を使ったので・・・

とろけるわ～とろけるわ～

そして今回のターメリックライスには、

あら挽きガーリックとオニオンと塩でほんのり味を。

これで満足満足

そしてこういうものを出すと、お肉しか食べないJr達には

これでどうかしら～？！

   

煮汁？タレ？にサラダを絡めて、そのままかけたものに

海苔巻き用の海苔をくるくるまいて・・・ハイ。添えました。

意外とこういう方が子供たちって喜ぶんだよね☆

成功。成功。バクバク食べてくれました♪

海苔をきれ～いにちぎって、巻きながら食べてました♪

ダウン。。。

今日は寒かったですね・・・。

寒くてか、クシャミが出ちゃった。

その瞬間・・・「あ痛っ」

はっ！！よだれが出ちゃった～(笑)

・・・・・・ていうかよだれじゃないじゃん！！！

手を見てびっくり。だって血が出てたんだもの

どうやらクシャミの勢いで縫ってあったところが

切れちゃったみたい。

そこから急に激しい痛みで頭痛はひどいし

やる気ダウンしちゃった・・・・。

だから今日はチョット辛いので。

豚肉とニンニクとローリエで、圧力鍋でカレー。

野菜も無し。切るのも面倒くさかった

圧力鍋を使ったので豚肉はボロボロに。

お陰で食べやすい。

少しでも色を見せようとターメリックライスに。

あー。痛い。早く収まらないかな～。。。

トマト放出大作戦！！

トマトちゃんどうしましょ

昨日ダンナが会社の人から大量のトマトを
貰ってきたのです・・・。

美味しそうなトマト～♬
・・・でも何日トマトを食べ続ければいいのかしら？
食べられるのは、ママとアニとチビだけ。

今日のお昼

冷製たらこスパ・トマト添え。

トマト放出大作戦①

幼稚園から帰ってきたアニが・・・。
「お腹すいた！！」
「じゃぁ何食べる？？」
『トマト！！！』
「ホントに？？トマトなの？」
「だってトマト美味しいから！いっぱい貰ったんでしょ？」
「じゃマヨネーズでも付ける？」
「いい。このままで美味しいから！洗って洗って。」

トマトを食べるアニ。右手にしっかりティッシュ(笑)

トマト放出大作戦②

お夕飯♬

トマトをたっぷり使ったハヤシライス。
手で潰したトマトで具を煮込んでハヤシのルー投入。

ママだけコレとろとろ卵

お子様用。
半熟卵がダメなパパはコチラの仲間入り(笑)

トマトをたくさん入れることは、もうパパに予告済み。
コレを食べたパパ。
「うぉ～ぅ！酸味つよっ！でも味はうまい。あ。すっぺー。」
結局慣れてきたようで、最後は笑いながら食べてました。
３兄弟はおかわり

トマト放出大作戦③

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番外編　・・・　rai-xx 初登場。

チビちゃんのマッサージ♬
チビちゃん本当に小さいです・・・。
rai-xx の身長１５３でこの割合です。

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皆さんはどちら派？？

今日はカチャトーラが非常に食べたくなった。

でもパパはトマトベースがだめ。
なのでカレーも作りました。

みんなどっち食べる？？

アニ「カレー！！！」
チュ「赤いの！！」
チビ「・・・・。」

そかそか。チビちゃんはじゃあ赤いのにしょうね。

カレー♪

カチャトーラ♪

ご馳走様でした

てか・・・ご飯、黄色すぎ？？

シチュー☆

迷うナァ・・・。

毎日ご飯のメニューには悩まされる
正直、ご飯を作るよりもメニューを決める方が
難しいかも・・・。

今日はどうしようかナァ・・・。
冷蔵庫を見てみると、まだ未開封の
シチューのルーがあった！
そういえばコレ忘れてたな～。
賞味期限の確認をする。
すると、まだまだ先まである
まぁ。でもコレに目が付いたから・・・
今日はシチューで！！

ちなみに、今回の肉はオリジナルで作りました。
豚挽肉に塩コショウと片栗粉、香草シリーズの
『パセリ』を入れてミートボールにしたものを
使いました♪

こんな感じです♪
ちなみにこの後一個だけ味見をしたら・・・
なんと驚きの味！！
食感は やはり挽肉のままでしたが、
味がソーセージで食べたことのある味でした！

あ～今度はソーセージ作ってみたいな～！！

昨日のカレー。

昨日作った子供用のカレーが
まだ残っている。
なので子供にはちょっとアレンジして
カレードリアにしちゃった♪
そして大人は・・・。
冷蔵庫を見て残ってたもので、
鶏モモ肉と茄子とブロッコリーを使った
味噌炒め。

子供用のおととグラタン皿♪

私、白髪ネギ大好きなので・・・
なんにでもすぐ乗っけちゃいます。

かれぇ～！！(汗)

夕ご飯・・・。

コレって育児奮闘記ですよね？！
振り返ってみると・・・ごはん記事が多い！
ちょっと趣向がそれてるぅ・・・(笑)

ま。気を取り直して、
今日の夕ご飯は、
『スリランカ風キーマカレー。』
粉から作りました。
そして子供用に普通のジャワカレールーの
カレー

<お子ちゃま用>

<大人用>

ちなみにパパは辛いの大好き。
そして私は一般の辛さまでしかダメ＞＜
なのに・・・。
このカレーを一口食べたパパが
「はぁっ。かれぇ～っ！！だめだぁ！！」
そして、ちょっと食べさせて！と言ってた子供は
アニとチビがダメ　悶絶していました(笑)
そしてチュウが平気！！！
ちなみに私も平気でした♪

最後まで頑張って食べてたパパさん。
ありがとうございます。。。

ご馳走様！！